Activité élémentaire ayant pour objectif de travailler le vocabulaire spécifique aux ustensiles et aux techniques d’épluchage et de découpe, le vocabulaire de fruits de saison à travers la lecture d'un document technique (une recette).
Documents liés à l'activité
Fiche principale
Annexe
Informations sur l'activité
Public cible : 2ème Primaire
Discipline : Volet FMTT
Champ : Alimentation et habitat
Rubrique : 1.1 Alimentation
Savoir : Aliments
Attendu : Nommer les fruits, légumes de saison choisis par l’enseignant.
Savoir : Ustensiles et techniques de transformation d’aliments
Attendu : Utiliser, dans son cadre d’application, le vocabulaire spécifique aux ustensiles et aux techniques d’épluchage et de découpe.
Savoir-faire : Lire un document technique
Attendu : Sur la base d’une recette en images, énoncer les ingrédients, les étapes, la technique et les ustensiles utilisés, dont ceux destinés à prélever des quantités (cuillère à soupe, cuillère à café, pincée ou autre étalon).